La segona edició de l'ENFIGA'T, organitzada per Comerç Figueres, l'Associació d'Hostaleria de l'Alt Empordà i el col·lectiu La Cuina del Vent, ha finalitzat amb un gran èxit. Aquesta campanya gastronòmica, celebrada del 9 al 22 de setembre del 2024, ha posat la figa com a producte estrella en les propostes culinàries dels nostres restauradors.
Durant aquest període, els establiments participants han ofert tapes, plats, postres i menús creatius on la figa ha estat la protagonista, demostrant el talent culinari i la creativitat dels cuiners de la comarca. Un dels moments destacats va ser el showcooking del col·lectiu La Cuina del Vent, celebrat el 14 de setembre a la Plaça Catalunya de Figueres, on el públic va poder gaudir de diferents demostracions culinàries.
Aquest esdeveniment ha reforçat la connexió entre la gastronomia local, la cultura i la història de l'Alt Empordà, consolidant la figa com a producte icònic de la nostra terra. A més, ha contribuït a promocionar la destinació, atraient visitants i potenciant l'activitat del sector hostaler i comercial del territori.
Volem agrair a tots els establiments participants, a l'Ajuntament de Figueres i a totes les persones que han fet possible aquest esdeveniment. Us esperem en futures edicions per continuar celebrant la nostra riquesa culinària! .
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar la seva navegació, recopilar informació estadística i mostrar anuncis. Per a acceptar l’ús de les cookies pot seleccionar ‘Acceptar cookies i continuar’. Així mateix, seleccionant ‘Configuració’ podrà configurar l’ús de les cookies d’aquest lloc web segons les seves preferències. L’informem de que els tercers com Google estan ubicats a Estats Units, on la legislació no té un nivell adequat de protecció de dades equiparable a l’europeu. Per a obtenir més informació sobre l’ús de les cookies i els seus drets, accedeixi a la Política de Cookies.
